rfid结算设备(智盘结算台是怎么如何实现快速结算的？原理是怎么样的？)

智盘结算台是怎么如何实现快速结算的？原理是怎么样的？

智盘结算台利用的是RFID射频技术来实现快速结算的，其工作原理如下：
带芯片的餐具进入磁场后，接收到阅读器发出的特殊射频信号，就能凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息阅读器读取信息并解码后，进行有关数据处理，并通过结算软件显示在显示屏上。

什么是视觉结算系统？

视觉结算系统是指通过一系列的智能技术完成自动结算，可以避免人工繁琐的结算操作过程，一般应用于自选餐厅，食堂或团餐行业。有了智慧食堂结算系统的参与，改变了传统自选餐厅存在“结算慢、易出错、成本高、体验差”的现状。然而市场上存在着核心不同的结算系统，也正是由于智能化餐饮结算的核心技术的不同，导致它们之间存在着像“成本、便捷程度、准确度”的差异化问题。

目前智慧食堂结算系统的原理，主要分为RFID射频技术和图像识别两种技术原理。

RFID射频技术

RFID射频技术用于智能结算，主要是利用RFID射频技术，在每一个餐具底部植入RFID射频芯片，餐具进入结算区后，通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算。

图二—RFID无线射频识别结构图

这种技术原理的智能结算，具有快速、准确等特点，但是这种技术也有着明显的不足。需要进行定制餐具和餐盘，即客户必须使用这种技术结算方案厂商生产的加入RFID射频芯片的餐盘，餐盘成本较高，正常为普通餐盘的2—4倍。同时，由于芯片不耐高温等特点，在餐饮中餐具消毒或者装饭菜常常容易使得芯片损坏而不能感应，因此后期更换餐具麻烦且成本较高。

戈子视觉识别技术

戈子视觉识别技术，也称为图像信息处理技术，是人工智能领域的重要技术组成，也被在智能化餐饮结算中。

目前，图像识别技术主要应用于团膳领域，其实现的功能有：智能视觉识别结算，主要根据菜品特征、餐具的大小、形状、颜色、商品等特性快速智能识别。 “结算区”中的餐具、菜品、商品图像并智能精准结算，并连接一卡通等第三方支付系统，让就餐者快速完成支付，减少排队时间。

图像处理算法与目前主流的卷积神经网络算法相结合，将摄像头摄取目标转换为图像信号，传送给图像处理算法，得到形态信息，将其转变为数字信号；图像算法与深度神经网络对这些信号进行各种运算来抽取目标特征，进而根据判别的结果控制现场的设备动作。

图四—菜品识别算法流程

这种技术在这几年得到快速发展。图像识别智能结算技术，也称为视觉智能结算技术，相比于RFID射频技术，除了快速、准确等特点外，还有着不需要定制餐盘，成本低、后期维护简单等特点，成本比RFID射频技术方案低40%——60%。同时，还可以对菜品进行识别和数据进行分析，做到营养健康和菜品推荐等功能。

原文摘抄：视觉结算系统

rfid是什么意思？

RFID是Radio Frequency Identification的缩写，即射频识别技术，俗称电子标签。什么是RFID技术？ RFID射频识别是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预，可工作于各种恶劣环境。RFID技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签，操作快捷方便。埃森哲实验室首席科学家弗格森认为RFID是一种突破性的技术："第一，可以识别单个的非常具体的物体，而不是像条形码那样只能识别一类物体；第二，其采用无线电射频，可以透过外部材料读取数据，而条形码必须靠激光来读取信息；第三，可以同时对多个物体进行识读，而条形码只能一个一个地读。此外，储存的信息量也非常大。" 什么是RFID的基本组成部分？最基本的RFID系统由三部分组成：标签(Tag)：由耦合元件及芯片组成，每个标签具有唯一的电子编码，附着在物体上标识目标对象；阅读器(Reader)：读取(有时还可以写入)标签信息的设备，可设计为手持式或固定式；天线(Antenna)：在标签和读取器间传递射频信号。一套完整的系统还需具备：数据传输和处理系统。 RFID技术的基本工作原理是什么？ RFID技术的基本工作原理并不复杂：标签进入磁场后，接收解读器发出的射频信号，凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息（Passive Tag，无源标签或被动标签），或者主动发送某一频率的信号（Active Tag，有源标签或主动标签）；解读器读取信息并解码后，送至中央信息系统进行有关数据处理。什么是RFID中间件？ RFID是2005年建议企业可考虑引入的十大策略技术之一，而中间件（Middleware）可称为是RFID运作的中枢，因为它可以加速关键应用的问世。 RFID产业潜力无穷，应用的范围遍及制造、物流、医疗、运输、零售、国防等等。Gartner Group认为，RFID是2005年建议企业可考虑引入的十大策略技术之一，然而其成功之关键除了标签（Tag）的价格、天线的设计、波段的标准化、设备的认证之外，最重要的是要有关键的应用软件（Killer Application），才能迅速推广。而中间件（Middleware）可称为是RFID运作的中枢，因为它可以加速关键应用的问世。是什么让零售商如此推崇RFID？据Sanford C. Bernstein公司的零售业分析师估计，通过采用RFID，沃尔玛每年可以节省83.5亿美元，其中大部分是因为不需要人工查看进货的条码而节省的劳动力成本。尽管另外一些分析师认为80亿美元这个数字过于乐观，但毫无疑问，RFID有助于解决零售业两个最大的难题：商品断货和损耗（因盗窃和供应链被搅乱而损失的产品），而现在单是盗窃一项，沃尔玛一年的损失就差不多有20亿美元，如果一家合法企业的营业额能达到这个数字，就可以在美国1000家最大企业的排行榜中名列第694位。研究机构估计，这种RFID技术能够帮助把失窃和存货水平降低25%。 RFID技术的典型应用是什么？物流和供应管理生产制造和装配航空行李处理邮件/快运包裹处理文档追踪/图书馆管理动物身份标识运动计时门禁控制/电子门票道路自动收费